近年来农业圈中涌现出褚橙、柳桃和潘苹果等 “网红”，抛开炒作等概念不谈，这些农产品都是商业化运作成功的案例。农产品商品化过程中带给消费者最直观的印象就是包装设计，名牌农产品的包装带给人们的视觉冲击和心理感受与普通品牌相比是截然不同的，本文将分析现代农产品包装设计的原则。

首先是经济。即根据现代先进的工业生产水平，包装设计要做到以最少的物力、财力、人力和时间来获得最大的经济效果。农产品是人民群众日常生活的必需品，大部分农产品的产品附加值较低，不需要进行过度包装；同时农产品是大宗流通的货品，对包装的需求量很大，因此农产品包装设计要本着经济的要求，寻求包装质量和包装成本之间的平衡。

其次是科学。即包装设计必须考虑包装的功能，达到保护产品、提供方便和扩大销售的目的，同时还要符合广大消费者的审美观和风俗爱好。农产品与工业品不同，是具有生命的个体，具有易破损、易变质、易被污染等特性，因此农产品包装设计首先要在物理特性上满足保护农产品的要求，科学合理地保鲜保质，减少农产品在储运中的损耗。

再次是美观。农产品与百姓的生活息息相关，这是消费者们的共同要求，包装设计必须在功能、物质和技术条件允许的条件下，为产品创造出完美、生动、健康、和谐的造型设计与装潢设计，从而激发人们的购买欲望，美化人们的生活。

最后是可靠。农产品从田间地头到消费者餐桌上要经过多道程序，有些小品种的农产品，如大蒜、人参、枸杞等还需要经过国家级农产品批发市场，在全国范围内进行流通。在一些特殊季节和地点，如冬天的北方需要从云南、海南、广西等地采购蔬菜，运输流程多、路途远、环境复杂，因此农产品对包装设计可靠性的要求非常高，必须针对农产品本身特性，如温度、外形、生物特性等进行合理保障。比如许多需要冷链运输，苹果和草莓对温度的要求不同，需要分层分类等。此外“民以食为天，食以安为先”，包装设计要保障食品安全，避免二次污染。