品牌专注于一个品类固然是好事，消费者会因为品类专一而更加信任品牌。但是蟹品类和小龙虾这两个品牌属于季节性的食品，商家如何把握淡季的营业状况是值得重视的事实。如果把其他产品当成主力，或者贪多嚼不烂，多种产品频现，只会让品牌定位模糊，最终被抛弃。这就需要餐饮人能紧跟时代趋势，挖掘新的需求和变化，将各自的主产品活灵活现地展现在品牌设计中，使之更具创意和视觉冲突。
蟹工坊via：上海果味餐饮品牌设计
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LOGO的设计运用了榜书字体，结合蟹壳坚硬的特点，在细节处勾勒模仿蟹的外形棱角，字体重心较低，给人稳重的感觉，更符合帝王蟹的重量感，笔锋流畅。用黑白的螃蟹招牌作背景，配以黄色的品牌特色文案，将蟹的特色展现得活灵活现。品牌运用不同的蟹品类圆形作参考，将每个品类的蟹用黑色水墨描绘出来，配以烫金色的泼墨效果，将静态的画面赋予了生命力。锚，象征远洋捕捞，筷子与蟹钳体现蟹的生命活力，彰显新鲜度的同时富有故事感。海报以黄色作为背景色，使用拓印的设计方式，配上竖型排版的文案，有着复古的张力。黄色与黑色的搭配视觉冲击力，选用黄色也跟实物的颜色吻合，更具代表性。海报的插画采用黑色水墨的斑驳效果，保留细腻的画面细节，突显了视觉印象以及画面真实的质感。值得一提的是这个万花筒元素，以万花筒为主观视角，三种不同蟹品类的元素，变化多端更具趣味性。品牌运用了分形艺术，体现出平衡、和谐、对称的视觉效果，局部与整体的对称屏弃了几何形式给人的呆板感觉，其结构丰富饱满却不杂乱。
小赖毛的蒜蓉虾馆via:Munjr.品牌设计
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小赖毛的蒜蓉虾馆采用浓厚的色彩来，表现海鲜的鲜与凶猛，大胆的红白黑撞色能从感官上刺激食欲，手绘图案搭配凶猛小龙虾，手绘风与写实风的碰撞带来强烈的视觉效果。以众多细小的厨房用品为辅助图形，细节感与层次感up up up，涂鸦风格的应用很年轻时尚。
隻蝦via：上海果味餐饮品牌设计
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LOGO的设计模仿小龙虾的形态，选用硬朗却又不是趣味的中国红字体，带着一种潮流复古感，棱角分明的细节处理如同小龙虾的爪子坚硬突出。品牌的辅助元素运用了祥云纹，具有独特代表性的中国文化符号寓意祥瑞之云气，表达了吉祥、喜庆、幸福的愿望以及对生命的美好向往。祥云纹造型独特，婉转优美，其美好吉祥的寓意宣传了中国传统文化，使得品牌更具生命力。采用了红、蓝、黄的标准色与辅助色，低饱和度的颜色具有传统色感，仿佛取色于天空、河流、云彩。鲜艳明丽的色彩构图，红与白相撞迸出火花形成鲜明的视觉效果。
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